bereiding

1. 1

   Hou enkele plukjes dille apart en hak de rest samen met de bieslook fijn. Meng samen met het sap van de limoen onder de roomkaas en breng op smaak met peper en zout.

2. 2

   Snij de bagel doormidden en bestrijk de onderkant met de kruidige roomkaas. Pel de avocado, snij in plakjes en schik op de roomkaas. Snij de radijsjes in flinterdunne plakjes en schik ze op de kaas. Werk af met de grijze garnalen en enkele plukjes verse dille.