bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 200°C.

2. 2

   Meng het gehakt met de chilivlokken. Breng eventueel op smaak met peper en zout.

3. 3

   Snij het bladerdeeg in plakjes van 5 x 10 cm. Schep op één helft van elk plakje wat gehakt. Sla er de andere helft over en druk de rand wat aan met een vork.

4. 4

   Bestrijk de worstenbroodjes met eidooier en kruid ze eventueel nog met wat peper. Zet 25 à 30 minuten in de oven. Serveer de worstenbroodjes lauw.