Kippenballetjes met munt
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kippenballetjes met munt

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Gehakt: makkelijk van snack over lunch tot diner

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij het geroosterd brood in blokjes en laat ze weken in de room. 

  2. 2

    Maal de kipfilet fijn in de keukenrobot, samen met het geweekte brood en de room, het citroensap, 1 tl zout en peper. 

  3. 3

    Vermeng de lente-uitjes en de groene kruiden met het vlees. Vorm er met vochtige handen 20 balletjes van. 

  4. 4

    Meng het paneermeel met de sesamzaadjes en rol er de vleesballetjes door. 

  5. 5

    Bak de balletjes in de olie goudbruin en gaar. Serveer ze met knapperige lente-ui, in dunne linten gesneden wortel en garneer eventueel met wat muntblaadjes. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij het geroosterd brood in blokjes en laat ze weken in de room. 

  2. 2

    Maal de kipfilet fijn in de keukenrobot, samen met het geweekte brood en de room, het citroensap, 1 tl zout en peper. 

  3. 3

    Vermeng de lente-uitjes en de groene kruiden met het vlees. Vorm er met vochtige handen 20 balletjes van. 

  4. 4

    Meng het paneermeel met de sesamzaadjes en rol er de vleesballetjes door. 

  5. 5

    Bak de balletjes in de olie goudbruin en gaar. Serveer ze met knapperige lente-ui, in dunne linten gesneden wortel en garneer eventueel met wat muntblaadjes. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.