30 ideeën voor belegde broodjes
Voor op kantoor of een picknick
De lekkerste belegde broodjes voor de lunch? Die maak je uiteraard zelf! Deze ideeën gaan wat verder dan de klassieke smos kaas, maar wat zul je genieten van deze 30 recepten!
Ga je voor Italiaanse tramezzini of panini, een broodje scampi of een boterham met rosbief? Met deze overheerlijke belegde boterhammen, pistolets, baguettes en co. kan je alvast rekenen op jaloerse blikken bij de lunch…
Lees ook …
- Olé pistolet! Wat is er lekkerder dan zo’n knapperig broodje?
- Alles wat je moet weten over bagels
- Onze tips voor een geslaagde picknick
- Zelf stokbrood bakken
- 5 tips om je lunch een pak gezonder te maken
30 verrukkelijke ideeën voor belegde broodjes
Wil je deze recepten bewaren? Dat kan met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Broodje Caesar salad
Broodje met gegrilde kalkoen en hummus
Broodje biefstuk met salsa van geroosterde paprika
Broodje omelet met tuinkers
Gevulde focaccia
Gevulde ciabatta's
Ciabatta met spek en waldorfsalade
Meergranen stokbrood met gegrilde kip en fijngesneden worteltjes
Bruine boterham met ham, roerei, geitenkaas en erwtentapenade
Pistolet met gerookte makreel en gegrilde pompoen
Sandwich met sojascheuten, ei, en avocado
Broodje kiplekker
Boterham met kalkoenfilet, cranberrychutney en geitenkaas
Boterham met rosbief en knolseldersalade
Boterham met vleesbrood, gekaramelliseerde ui met balsamicoazijn en zoetzure saus
Lichte boterham met gerookte forel, zure room, appel en komkommer
Broodje gerookte makreel met gepekelde bloemkool
Salade van gerookt spek in mosterdsaus
Hamsalade met platte kaas en dragon
Broodje scampi met gepekelde venkel
Bagel met roomkaas, avocado en grijze garnalen
Ciabatta met tagliata en feta
Steak sandwich met pikante tomatensalsa en zure room
Sandwiches met gerookte heilbot, komkommer en dille
Driehoeksandwiches met eiersalade en kipsalade
Panini met bresaola en taleggio
Piadina met parmaham, stracciatella, zongedroogde tomaten en rucola
Piadina met ricotta, coppa, gegrilde courgette en pesto
Tramezzini met mortadella, artisjok en pistaches
Tramezzini met vitello tonnato en appelkappertjes
