Piadina met parmaham, stracciatella, zongedroogde tomaten en rucola
bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Warm de piadine 10 minuten op in de oven.
-
2
Haal de piadine uit de oven en lepel de stracciatella telkens op een helft van de piadina.
-
3
Schik er de parmaham bij en verdeel er de zongedroogde tomaatjes en rucola over. Kruid ze met peper en zout, bedruppel ze met de olijfolie en sluit de piadine. Serveer meteen.
