Meest recente artikelen

14 zomerse aardappelsalades

Onmisbaar op je barbecuebuffet

  • Deel dit artikel:
14 zomerse aardappelsalades Receptenset

Wat is een barbecue – of de zomer tout court – zonder aardappelsalade? Juist ja. Daarom verzamelden wij onze 14 favoriete recepten.

Dé tip voor een heerlijke aardappelsalade, trouwens? Meng de aardappeltjes als ze lauw zijn al met de vinaigrette: zo kan de smaak goed in de aardappeltjes trekken. De overige ingrediënten kun je later toevoegen. Maak je de aardappelsalade op basis van mayonaise, dan moeten de aardappeltjes wel goed afgekoeld zijn vooraleer je de mayonaise toevoegt. Meer tips voor de perfecte aardappelsalade lees je hier.

Wil je liever stap-voor-stap zien hoe je een supersimpele aardappelsalade maakt? Bekijk dan deze video.

Welke aardappelen kies je best voor aardappelsalade?

Je wilt aardappelsalade, geen puree. Kies dus voor een vastkokende aardappel, zoals Charlotte, Nicola of Ratte. Een scheutje azijn in het kookwater zorgt ervoor dat de stukjes aardappel stevig blijven bij het koken. Je kunt de aardappelen natuurlijk ook niet versneden en in de schil gaarkoken. Of je ze daarna pelt of niet, dat kies je zelf, maar aardappeltjes met een gekleurde schil, zoals Franceline, zorgen voor een leuke kleurrijke toets in je salade.

Welke aardappelsalade kies jij?

Aardappelsalade op z'n Grieks
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Aardappelsalade op z'n Grieks

Aardappelsalade
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Aardappelsalade

Aardappelsalade met verse kruiden
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Aardappelsalade met verse kruiden

Aardappelsalade met spek en kruidengremolata
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Aardappelsalade met spek en kruidengremolata

Aardappelsalade met spinazie en radijs
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Aardappelsalade met spinazie en radijs

Aardappelsalade met mosterdvinaigrette
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Aardappelsalade met mosterdvinaigrette

Aardappelsalade met geroosterde knoflook, ei en ansjovisdressing
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Aardappelsalade met geroosterde knoflook, ei en ansjovisdressing

Aardappelsalade met Griekse yoghurt
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Aardappelsalade met Griekse yoghurt

Aardappelsalade met peultjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Aardappelsalade met peultjes

Kruidige aardappelsalade met eitjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Kruidige aardappelsalade met eitjes

Aardappelsalade met groene asperges
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Aardappelsalade met groene asperges

Aardappelsalade met mierikswortel en radijs
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Aardappelsalade met mierikswortel en radijs

Aardappelsalade met spek en zachtgekookte eitjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Aardappelsalade met spek en zachtgekookte eitjes

Salade van krielaardappeltjes met yoghurt en dille
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Salade van krielaardappeltjes met yoghurt en dille

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen