26 Italiaanse desserten die je minstens één keer in je leven moet proberen
En opnieuw. En opnieuw.
Niet alleen in pasta’s zijn ze goed, de Italianen, maar ook hun desserten mogen er wezen! Probeer deze recepten en je zult niet teleurgesteld zijn!
Pannenkoekjes met ricotta
Vijgenbeignets met zabaglione
Marsala-ijs met rozijnen
Napolitaanse buches
Italiaanse zabaglione
Zoete ravioli
Tiramisu met aardbeien
Cannoli met frambozen
Zucotto
Mousse van limoncello
Panna cotta met frambozen
Crostata ricotta
Granita van limoen
Tiramisu basisrecept
Zabaglione met rode vruchten
Polentataart met peren
Chocoladetaart met gedroogde pruimen
Panna cotta van karnemelk met aardbeiencoulis
Semifreddo van chocolade, espresso en hazelnoot
Affogato al caffè
Citroengranita
Vin santo-ijs met cantuccini
Amandel-semifreddo
Honing-amaretto-ijs met nectarines en amarettikoekjes
Panettone
Polentacake met citroen en rozemarijn
