Italiaanse zabaglione
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Italiaanse zabaglione

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Basis voor een lekkere sabayon

bereiding
  1. 1

    Doe alle ingrediënten in een grote mengschaal en zet die au bain-marie op een laag pitje zetten.

  2. 2

    Blijf alles opkloppen met een garde tot de eiercrème mooi stevig wordt.

  3. 3

    Neem kort voor het water aan de kook komt de sabayon van het vuur en schep over in coupes of schaaltjes.

    Serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Doe alle ingrediënten in een grote mengschaal en zet die au bain-marie op een laag pitje zetten.

  2. 2

    Blijf alles opkloppen met een garde tot de eiercrème mooi stevig wordt.

  3. 3

    Neem kort voor het water aan de kook komt de sabayon van het vuur en schep over in coupes of schaaltjes.

    Serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.