Meest recente artikelen

Zo maak je de perfecte garnaalcocktail

Onze tips voor dé retroklassieker.

  • Deel dit artikel:
Zo maak je de perfecte garnaalcocktail Artikel

Als er een feestelijk glaasje is waar iedereen dol op is, dan is het wel de garnaalcocktail. Heerlijk retro en altijd supersmakelijk. Met onze tips wordt je garnalencocktail nóg lekkerder.

Wat moet er zeker in?

Iedereen heeft zijn eigen recept voor garnaalcocktail, maar toch zijn er enkele producten die steevast terugkomen. Voorzie voor een klassieke garnaalcocktail altijd de volgende ingrediënten:

  • Grijze garnalen
  • Tomaatjes
  • Sla
  • Citroen
  • Peper en zout
  • Mayonaise of cocktailsaus

Welke extraatjes maken ‘m nog lekkerder?

  • Avocado
  • Een hardgekookt eitje
  • Kappertjes
  • Verse kruiden (bv. peterselie of dille)

Hoe maak je je garnalencocktail extra verfijnd?

  • Koop verse garnalen die je bij voorkeur zelf pelt.
  • Ontvel ook de tomaten (hier lees je hoe) en verwijder de pitjes voor je ze in blokjes snijdt.
  • Maak je mayonaise of cocktailsaus helemaal zelf.
  • Experimenteer met verschillende soorten sla: ijsbergsla geeft een extra crunch, rucola smaakt pittig door, krulsla is lekker retro …

Hoe presenteer je ‘m?

Dé leukste manier om zo’n retro-aperitief te serveren, is in een glazen coupe met vintage-look. Zeker als je je garnalencocktail op de klassieke manier klaarmaakt, is zo’n knipoog naar vroeger extra leuk. Deze exemplaren koop je in de Libelle Lekker Shop:

6 coupes, inclusief 6 gouden lepeltjes, €39,50

Aan de slag

Vertrek gerust van dit recept, en voeg je eigen toetsen toe. Smakelijk eten!

  • Snel klaar
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Garnalencocktail in een glaasje

Volg ons op FacebookInstagramPinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!

 

Lees ook …

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen