3 ideeën die je spiesjes zoveel beter maken
Deze trucs doen het 'm
Een barbecue zonder spiesjes, dat is... gewoon een vuurtje eigenlijk. Deze drie ideeën maken van je spiesje meer dan de zoveelste brochette. Uitproberen die handel!
1. Dubbel is beter
Gebruik twee stokjes in plaats van één voor je vlees- en scampibrochettes: dan liggen ze stabieler tijdens het grillen.
2. Steek je groenten op een stokje
Rijg groenten die je wil grillen (asperges, plakken courgette…) eens aan een satéstokje, in plaats van ze los op de grill te leggen. Ziet er zoveel leuker uit!
3. Een spiesje van rozemarijn
Gebruik takjes verse rozemarijn als stokjes. Een leuke én aromatische variant op het houten satéstokje.
