Deze 9 verrassende aardbeien combinaties moet je proeven
Ze zijn overheerlijk!
Aardbeien met suiker, slagroom of chocolade kennen we allemaal. Maar wist je dat aardbeien ook heerlijk matchen met ingrediënten zoals spinazie, avocado of zelfs rozemarijn? Ontdek hier 9 verrassende aardbeien combinaties die je smaakpapillen op scherp zetten.
Deze originele aardbeien combinaties tonen dat je met aardbeien veel meer kunt dan enkel desserts maken. Zoet of hartig, fruitig of kruidig: aardbeien passen verrassend goed in allerlei gerechten. Perfect voor wie graag experimenteert in de keuken!
Deze verrassende combinaties met aardbeien heb je nog niet geprobeerd
1. Aardbeien & geitenkaas: romig én fris
Geitenkaas en aardbeien vormen samen een heerlijk contrast tussen romig en zoet. Perfect op een toastje, in een salade of als topping op een bruschetta. Ook geitenkwark werkt zalig als fris ontbijtje of dessert.
2. Aardbeien & avocado: de nieuwe salsa
Voor een originele twist op guacamole: vervang de tomaten in je salsa door stukjes aardbei. Heerlijk met een snuifje chili, limoensap en koriander bij tortillachips of gegrilde kip.
3. Aardbeien & spinazie: frisse lunchklassieker
Een salade met spinazie, aardbeien, feta en walnoten is snel gemaakt en superlekker. De fruitige zoetheid van de aardbei geeft je groene lunch een zomerse boost.
4. Aardbeien & citroentijm: kruidig zomerduo
Citroentijm is misschien niet het eerste kruid waar je aan denkt, maar het tilt aardbeien naar een hoger niveau. Voeg een takje toe aan compotes, siropen of desserts voor een frisse, kruidige toets.
5. Aardbeien & balsamicoazijn: zoet met een zuurtje
Een paar druppels balsamico over verse aardbeien is een Italiaanse klassieker. Extra lekker met een bolletje vanille-ijs of wat verse basilicum. Je zal versteld staan van de smaakbalans.
6. Aardbeien & asperges: lente op je bord
Aardbeien en asperges zijn allebei typische lentegroenten (oké, aardbei is een vrucht, maar je snapt ons). Combineer ze in een salade met rucola, parmezaan en een honingdressing. Verrassend lekker!
7. Aardbeien & komkommer: gazpacho met een twist
Op zoek naar een fris zomergerecht? Maak een koude soep van aardbeien en komkommer. Voeg wat munt en limoensap toe voor een originele gazpacho. Licht, gezond én indrukwekkend.
8. Aardbeien & brie: ultieme comfortfood
Een salade met brie, walnoten en aardbeien is een voltreffer. Of probeer eens een warme brie-toast met aardbeienconfituur en een beetje rucola. Pure verwennerij.
9. Aardbeien & rozemarijn: voor de zoete keuken
Rooster aardbeien met wat suiker en een takje rozemarijn voor een intens, bijna confituurachtig dessert. Lekker bij wentelteefjes, yoghurt of zelfs een stukje cake.
Lekker met aardbeien: probeer ook eens deze combinaties
Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
