Dips zijn hip! Of je ze nu maakt voor een gezellige avond onder vrienden, of voor een heerlijk avondje Netflix: ze smaken altijd! Dit zijn onze absolute favorieten.
Dip tips
- Ga voor gezonde dips op basis van kikkererwten (hummus), bonen of rode biet. Komt er toch mayonaise aan te pas? Vervang dan ½ door yoghurt voor een lichter eindresultaat.
- Speel met kleur en wereldse smaken. Wij houden van aioli, baba ghanoesh, guacamole, pico de gallo, tzatziki, … Wat jij?
- Pas je ‘dipper’ aan je dip aan. Dip niet alleen met brood, maar ook met broodstengels, platbrood, (tortilla)chips en – waarom niet? – stevige groentjes zoals wortel en selder.
Lees ook…
- Zo maak je de perfecte guacamole
- Guacamole 12x anders
- Weet jij wat labneh is?
- Het ultieme recept voor pesto
