bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 185°C. Pel de knoflook en hak grof. Doe de artisjokharten, de knoflook, het basilicum, de roomkaas en de mayonaise in een blender en mix fijn.

2. 2

   Meng er de gruyère onder en kruid met peper en zout. Giet in een ovenschaal en gaar 25 minuten in de oven. Serveer de dip warm, lauw of afgekoeld.