210 recepten
Kaasfondue met champagne
Wildpaté met warme Luikse siroop
Ceviche van zeebaars
Gemarineerde zalm met whisky en feta
Herfstslaatje met gerookte eendenborst
Mousse van gerookte forel in bladerdeeg
Ilse Kookt
Tarte tatin van vergeten groenten
Sint-jakobsvruchten op een knapperig groentebedje
Kingkrabcocktail met granaatappel
Zalmbonbon met verse krabsla
Groentetorentjes met paddenstoelen
Gevulde portobello's
Sint-jakobsvruchten met asperges en champignons
Rauwe sint-jakobsvruchten met boskoopsalsa
Venkel-appelslaatje met gemarineerde zalm
Erwtenvelouté met ravioli en crumble
Garnalentompoes met mango
Krabcocktail
Kipcocktail met radicchio, walnoten en pompelmoes
Soepje van wortel, pastinaak en appel
Bladerdeeg met geitenkaas en kerstomaatjes
Knolseldersoep met amandelen en camembert
Peertje in ham met geitenkaas
Oesters met chilivinaigrette
