Herfstslaatje met gerookte eendenborst
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Herfstslaatje met gerookte eendenborst

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Bijzonder slaatje met eend.

bereiding
  1. 1

    Bak de beukenzwammen kort aan in wat olijfolie. Leg ze op keukenpapier even opzij. 

  2. 2

    Maak de sla aan met de olijfolie, balsamicoazijn en sinaasappelschil. Halveer de granaatappel en klop er de pitjes uit. 

  3. 3

    Schik de eendenborst op een mooi groot bord en verdeel er de granaatappelpitjes, de gebakken beukenzwammen en de sla over. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Bak de beukenzwammen kort aan in wat olijfolie. Leg ze op keukenpapier even opzij. 

  2. 2

    Maak de sla aan met de olijfolie, balsamicoazijn en sinaasappelschil. Halveer de granaatappel en klop er de pitjes uit. 

  3. 3

    Schik de eendenborst op een mooi groot bord en verdeel er de granaatappelpitjes, de gebakken beukenzwammen en de sla over. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.