Kerst en nieuwjaar komen eraan en je zit nog om een goed voorgerechtje verlegen voor al je feesten, het liefst nog met vis? Vergeet de typische sint-jakobsschelp. Want als er één vis is die uiterst geschikt blijkt om snel een verrukkelijke starter mee klaar te maken, is het wel die veelzijdige zalm. Een frisse zalmtartaar, carpaccio van zalm, een heerlijk vispannetje… Ontdek onze mooiste ideetjes voor een lekker voorgerecht met zalm, ideaal voor je kerstmenu, én al je andere feestjes.
Lees ook …
Voorgerecht met zalm: 24 feestelijke ideetjes
Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.
-
Minder dan 30 minuten
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Witloof met gerookte zalm
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Zalmbeursjes gevuld met roomkaas
-
Meer dan 1 uur
-
Iets duurder
-
Makkelijk
Gemarineerde zalm met komkommer, dille en gin-tonic
-
Meer dan 1 uur
-
Iets duurder
-
Makkelijk
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Makkelijk
Ceviche van zalm met komkommersla en shiso
-
Minder dan 30 minuten
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Gerookte zalmtimbaal met avocado
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Blini’s met zalm en zure room
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Gemarineerde zalm met avocado en rode biet
-
Minder dan 30 minuten
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Gestoomde rolletjes van tongschar en zalm
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
-
Minder dan 30 minuten
-
Iets duurder
-
Makkelijk
Zalmpannetje met venusschelpen
-
Minder dan 30 minuten
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
-
Minder dan 30 minuten
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Carpaccio van gerookte zalm en bietjes
-
Minder dan 30 minuten
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Zalmtartaar met venkel en verse kruiden
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Makkelijk
Bloemkooltoast met zalm, avocado en kwartelei (glutenvrij, lactosevrij en vrij van geraffineerde suikers)
-
Minder dan 30 minuten
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Oosterse zalm op cederhout
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Salade van krab en gerookte zalm met avocado
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Makkelijk
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Gravad lax met old school saus
-
Tussen 30 minuten en 1 uur
-
Goedkoop
-
Makkelijk
-
Meer dan 1 uur
-
Goedkoop
-
Erg makkelijk
Cheesecake met pittige broccoli en gerookte zalm
-
Minder dan 30 minuten
-
Iets duurder
-
Erg makkelijk
Gemarineerde zalm met wakame en spicy mayonaisecrème
-
Meer dan 1 uur
-
Duur
-
Makkelijk
Rodebietwafels met gravad lax en spinaziecrème
-
Minder dan 30 minuten
-
Duur
-
Erg makkelijk
Carpaccio van rauwe zalm en sint-jakobsvruchten