Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Paksoistoemp met gebakken hoisinkip

Natalie Peeters

Paksoistoemp met gebakken hoisinkip
Mosselen met pittige ­tomatensaus en pangrattato

Mosselen met pittige ­tomatensaus en pangrattato
Frisse salade met kipballetjes en fruit

Frisse salade met kipballetjes en fruit
Scampi’s met zoetzure saus

Scampi’s met zoetzure saus
Courgettepannenkoekjes

Courgettepannenkoekjes
Baarsfilets met koriander

Baarsfilets met koriander
Glasnoedelsalade met oosterse gehaktballetjes

Glasnoedelsalade met oosterse gehaktballetjes
Slaatje met asperges, gepocheerd ei en parmaham

Slaatje met asperges, gepocheerd ei en parmaham
Gemarineerde zalm met appel, venkel en appelgelei

Gemarineerde zalm met appel, venkel en appelgelei
Rookworst met savooipuree

Rookworst met savooipuree
Langoustines tzatziki

Langoustines tzatziki
Portobello Wellington met jus van

Portobello Wellington met jus van geroosterde groenten
Varkensgebraad met tomatensaus

Varkensgebraad met tomatensaus
Fettuccine met zeebaars, courgette en hazelnoten

Fettuccine met zeebaars, courgette en hazelnoten
Pasta-groentesalade met gepaneerde kip

Pasta-groentesalade met gepaneerde kip
Slaatje met asperges, gepocheerd ei en pancetta

Slaatje met asperges, gepocheerd ei en pancetta
Hapje van zeebaars met salie

Hapje van zeebaars met salie
Spaghetti met tomaat en ansjovis

Spaghetti met tomaat en ansjovis