Spaghetti met tomaat en ansjovis
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Spaghetti met tomaat en ansjovis

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk zomers pastagerecht

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Laat de ansjovis 30 minuten in koud water ontzouten (ververs het water ondertussen een paar keer). Dep ze droog en hak ze fijn.

     

    Pel en ontpit de tomaten, snij ze in stukjes. Hak de olijven grof. Snipper het chilipepertje.

  2. 2

    Vermeng de tomaten met de olijven, chilipeper, kappertjes, ansjovis, olijfolie en zout. Dek af en laat halfuurtje marineren.

  3. 3

    Kook de spaghetti beetgaar, giet af en verdeel over de borden. Schep er de tomatensalade bij en bestrooi met de pecorino. Serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Laat de ansjovis 30 minuten in koud water ontzouten (ververs het water ondertussen een paar keer). Dep ze droog en hak ze fijn.

     

    Pel en ontpit de tomaten, snij ze in stukjes. Hak de olijven grof. Snipper het chilipepertje.

  2. 2

    Vermeng de tomaten met de olijven, chilipeper, kappertjes, ansjovis, olijfolie en zout. Dek af en laat halfuurtje marineren.

  3. 3

    Kook de spaghetti beetgaar, giet af en verdeel over de borden. Schep er de tomatensalade bij en bestrooi met de pecorino. Serveer meteen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.