Mayonaise die altijd lukt!
How to
Mayonaise maak je gemakkelijk zelf. Begin met twee eierdooiers en bekijk ons filmpje aandachtig. Succes gegarandeerd!
Zo pimp je jouw zelfgemaakte mayonaise!
Maak mayonaise, voeg een extraatje toe en je hebt een nieuwe saus die je frietjes nog specialer maakt. Deze basisrecepten vertrekken vanuit 3 el mayonaise.
- Maak pikante mayo met ½ kl sriracha en wat zeezout.
- Maak zuiderse mayo met 1/8 kl pimenton, ½ kl citroensap en wat zeezout.
- Maak groene mayo met verse fijngehakte kruiden (zoals peterselie, bieslook, basilicum, ), ½ kl fijngehakte look en wat zeezout.
Ook lekker: cocktailsaus (met ketchup en whisky), speciaalsaus (met cocktailsaus en fijngesneden ui) en currymayonaise (met 1 kl curry)
