Noten of chocolade: wat bevat meer magnesium?
Jouw vragen over gezond eten, beantwoord door ons team van experts
Noten en chocolade bevatten allebei magnesium, maar welke van de twee levert er nu het meest? Diëtiste Amber Ryheul van UZA legt uit waar je het meeste magnesium uit haalt en of een supplement nodig is.
Noten en chocolade bevatten allebei magnesium, maar welke van de twee levert er nu het meest? Diëtiste Amber Ryheul van UZA legt uit waar je het meeste magnesium uit haalt en of een supplement nodig is.
Noten bevatten meer magnesium
"Magnesium is belangrijk voor je spieren, zenuwen en energie-stofwisseling", zegt Amber Ryheul. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ligt op 300 mg voor vrouwen en 350 mg voor mannen.
"Noten bevatten gemiddeld meer magnesium dan chocolade", zegt Ryheul. Met een handje ongezouten noten van zo'n 25 gram lever je al een mooie bijdrage aan je magnesium. Vooral amandelen scoren hoog, al bevatten ook cashewnoten en hazelnoten magnesium.
Ook pure chocolade bevat magnesium
Ook pure chocolade levert magnesium, zeker als ze minstens 70% cacao bevat. Je zou er wel veel van moeten eten om je dagelijkse behoefte aan magnesium te halen.
"Pure chocolade bevat naast magnesium ook veel vet en suiker", legt Ryheul verder uit. Jammer voor Team Chocolade, maar voedingskundig zijn noten dus de meest volwaardige keuze.
Heb je extra magnesium nodig?
Extra magnesium nemen is niet nodig. Bij stress, intensief sporten of vermoeidheid kan de behoefte wel toenemen, maar die klachten kunnen ook andere oorzaken hebben.
"Bespreek supplementen daarom altijd met een arts", zegt Ryheul. "Die kan via een bloedonderzoek nagaan of er echt een tekort is."
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!