53 recepten
Wortel-sesamburgers met avocado
Bladerdeegpakketjes met kalkoen en mangochutney
Gemarineerde scampi’s in brickjasje
Indische pannenkoekjes met bonen en aubergines
Slaatje met gebakken aubergine, komkommer en groene kruiden
Oosterse tomatenchutney met gegrilde kip
Boterham met kalkoenfilet, cranberrychutney en geitenkaas
Pannenkoek met nootham en mangochutney
Pata negra met tomatenchutney
Vijgenchutney met rode ui en veenbessen
Piet Huysentruyt
Tomatenwater
Gepofte aardappel met stoofvlees en pruimenchutney
Eend met gedroogde vruchten-saffraanrijst
Hazenpaté met uienchutney op toast
Rijstsalade met linzen en sinaasappel
Kipsatés met mango
Carpaccio van sint-jakobsvruchten
Worstenbroodjes met kippengehakt
EEND MET VIJGENCHUTNEY
Fazantbeignets
Hamburger exotique
Hazenmousse met gember-granaatappelchutney en amandelcrumble in een glaasje
Gebakken scampi’s met mango-gemberchutney
Filo-worstenbroodjes met twee dipsausjes
