745 recepten
Duif met knolselder, wortelhummus en een hazelnootsausje
Ilse D'hooge
Hertenmedaillon met knolselder, vijgen, paddenstoelen en truffelmousseline
Gedroogde eendenborst 'maison'
Patrijs met romige spruitjespuree en krokante hamsnippers
Carpaccio van hert met krokant gebakken eekhoorntjesbrood en truffeljus
Fazantenfilet met herfstmacedoine
Gerookte eendenborst met truffel, kwarteleitje en parmezaankrokantje
Open lasagne met everzwijnragout, paddenstoelen en boerenkool
Natalie Peeters
Parelhoen met champignonsaus en spruitjesgratin
Chinees flatbread met oosters gemarineerde eend en een krokant slaatje
Hertensteak met kruidenpuree en gewokte schorseneren
Caesar salade met asperges en konijn
Hindespiesjes met gekaramelliseerd witloof, parelcouscous en pistachepesto
Reetajine met gedroogde abrikozen, wortel en pastinaak
Curry met fazant, mango en pompoen
Stoofpotje van wild konijn
Risotto met fazant en boschampignons
Cottage pie met wildgehakt en pastinaakpuree
Involtini van hert met prosciutto en hasselbackbutternut
Tagliata van hert met spruitjessalade en gegrilde venkel
Portobello’s met patrijs
Lepeltjes met pastinaakcrème en everzwijn
Eendenborst met cranberrysaus en pastinaakpuree
Fazant met risotto, mango en boschampignons
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES