772 recepten
Ilse D'hooge
Carpaccio van hert met krokant gebakken eekhoorntjesbrood en truffeljus
Open lasagne met everzwijnragout, paddenstoelen en boerenkool
Fazantenfilet met herfstmacedoine
Wildstoverij van everzwijn
Duif met knolselder, wortelhummus en een hazelnootsausje
Hindespiesjes met gekaramelliseerd witloof, parelcouscous en pistachepesto
Patrijs met romige spruitjespuree en krokante hamsnippers
Caesar salade met asperges en konijn
Slaatje met wortel, sinaasappel en gerookte eend
Reetajine met gedroogde abrikozen, wortel en pastinaak
Involtini van hert met prosciutto en hasselbackbutternut
Tagliata van hert met spruitjessalade en gegrilde venkel
Fazant met risotto, mango en boschampignons
Eendenborst met cranberrysaus en pastinaakpuree
Cottage pie met wildgehakt en pastinaakpuree
Gerookte eendenborst met truffel, kwarteleitje en parmezaankrokantje
Natalie Peeters
Parelhoen met champignonsaus en spruitjesgratin
Gedroogde eendenborst 'maison'
Stoofpotje van wild konijn
Hertensteak met kruidenpuree en gewokte schorseneren
Curry met fazant, mango en pompoen
Chinees flatbread met oosters gemarineerde eend en een krokant slaatje
Hertenmedaillon met knolselder, vijgen, paddenstoelen en truffelmousseline
Portobello’s met patrijs
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
