772 recepten
Wildstoverij van everzwijn
Open lasagne met everzwijnragout, paddenstoelen en boerenkool
Ilse D'hooge
Gerookte eendenborst met truffel, kwarteleitje en parmezaankrokantje
Fazant met risotto, mango en boschampignons
Eendenborst met cranberrysaus en pastinaakpuree
Carpaccio van hert met krokant gebakken eekhoorntjesbrood en truffeljus
Duif met knolselder, wortelhummus en een hazelnootsausje
Slaatje met wortel, sinaasappel en gerookte eend
Gedroogde eendenborst 'maison'
Tagliata van hert met spruitjessalade en gegrilde venkel
Chinees flatbread met oosters gemarineerde eend en een krokant slaatje
Reetajine met gedroogde abrikozen, wortel en pastinaak
Caesar salade met asperges en konijn
Involtini van hert met prosciutto en hasselbackbutternut
Natalie Peeters
Hertensteak met kruidenpuree en gewokte schorseneren
Stoofpotje van wild konijn
Fazantenfilet met herfstmacedoine
Patrijs met romige spruitjespuree en krokante hamsnippers
Hindespiesjes met gekaramelliseerd witloof, parelcouscous en pistachepesto
Parelhoen met champignonsaus en spruitjesgratin
Hertenmedaillon met knolselder, vijgen, paddenstoelen en truffelmousseline
Cottage pie met wildgehakt en pastinaakpuree
Curry met fazant, mango en pompoen
Portobello’s met patrijs
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
