776 recepten
Stoofpotje van wild konijn
Slaatje met wortel, sinaasappel en gerookte eend
Ilse D'hooge
Gerookte eendenborst met truffel, kwarteleitje en parmezaankrokantje
Tagliata van hert met spruitjessalade en gegrilde venkel
Reetajine met gedroogde abrikozen, wortel en pastinaak
Hindespiesjes met gekaramelliseerd witloof, parelcouscous en pistachepesto
Fazant met risotto, mango en boschampignons
Gedroogde eendenborst 'maison'
Duif met knolselder, wortelhummus en een hazelnootsausje
Chinees flatbread met oosters gemarineerde eend en een krokant slaatje
Fazantenfilet met herfstmacedoine
Eendenborst met cranberrysaus en pastinaakpuree
Natalie Peeters
Parelhoen met champignonsaus en spruitjesgratin
Open lasagne met everzwijnragout, paddenstoelen en boerenkool
Risotto met fazant en boschampignons
Cottage pie met wildgehakt en pastinaakpuree
Involtini van hert met prosciutto en hasselbackbutternut
Patrijs met romige spruitjespuree en krokante hamsnippers
Caesar salade met asperges en konijn
Carpaccio van hert met krokant gebakken eekhoorntjesbrood en truffeljus
Hertensteak met kruidenpuree en gewokte schorseneren
Curry met fazant, mango en pompoen
Hertenmedaillon met knolselder, vijgen, paddenstoelen en truffelmousseline
Portobello’s met patrijs
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
