762 recepten
Ilse D'hooge
Tagliata van hert met spruitjessalade en gegrilde venkel
Fazant met cantharellen en heerlijke gevulde appeltjes
Wildsaté met zelfgemaakt naanbrood en romige cashewnotensaus
Gerookte eendenborst met truffel, kwarteleitje en parmezaankrokantje
Gegrilde hertenfilet met een kruidige papillot van aardpeer en krieltjes
Hindespiesjes met gekaramelliseerd witloof, parelcouscous en pistachepesto
Reetajine met gedroogde abrikozen, wortel en pastinaak
Fazantenfilet met herfstmacedoine
Carpaccio van wild met truffelcrème
Everzwijnrollade met blauwe kaas, peer en veenbessen
Eendenborst met cranberrysaus en pastinaakpuree
Beef Wellington met wildgehakt
Hindegebraad Wellington
Stoofpotje van wild konijn
Curry met fazant, mango en pompoen
Involtini van hert met prosciutto en hasselbackbutternut
Wildstoverij van everzwijn
Duif met knolselder, wortelhummus en een hazelnootsausje
Natalie Peeters
Parelhoen met champignonsaus en spruitjesgratin
Slaatje met wortel, sinaasappel en gerookte eend
Cottage pie met wildgehakt en pastinaakpuree
Carpaccio van hert met krokant gebakken eekhoorntjesbrood en truffeljus
Portobello’s met patrijs
Pull apart bread met manchego en gerookte eend
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
