762 recepten
Ilse D'hooge
Gerookte eendenborst met truffel, kwarteleitje en parmezaankrokantje
Hindegebraad Wellington
Eendenborst met cranberrysaus en pastinaakpuree
Hindespiesjes met gekaramelliseerd witloof, parelcouscous en pistachepesto
Involtini van hert met prosciutto en hasselbackbutternut
Cottage pie met wildgehakt en pastinaakpuree
Everzwijnrollade met blauwe kaas, peer en veenbessen
Carpaccio van wild met truffelcrème
Wildstoverij van everzwijn
Slaatje met wortel, sinaasappel en gerookte eend
Natalie Peeters
Parelhoen met champignonsaus en spruitjesgratin
Reetajine met gedroogde abrikozen, wortel en pastinaak
Pull apart bread met manchego en gerookte eend
Wildsaté met zelfgemaakt naanbrood en romige cashewnotensaus
Duif met knolselder, wortelhummus en een hazelnootsausje
Fazant met cantharellen en heerlijke gevulde appeltjes
Gegrilde hertenfilet met een kruidige papillot van aardpeer en krieltjes
Curry met fazant, mango en pompoen
Tagliata van hert met spruitjessalade en gegrilde venkel
Fazantenfilet met herfstmacedoine
Beef Wellington met wildgehakt
Carpaccio van hert met krokant gebakken eekhoorntjesbrood en truffeljus
Portobello’s met patrijs
Stoofpotje van wild konijn
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
