Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Salade met cantharellen en feta

Salade met cantharellen en feta
Witloofsalade met roquefort en mosterddressing

Witloofsalade met roquefort en mosterddressing
Aardappelpuree met karnemelk, bieslook en garnalen

Aardappelpuree met karnemelk, bieslook en garnalen
Bloemkoolsalade met krokant broodkruim en olijven

Bloemkoolsalade met krokant broodkruim en olijven
Bagel met tomatencompote

Bagel met tomatencompote
Brood zonder granen

Brood zonder granen
pompoensalade

Salade van spruiten, pompoen en sinaasappel
stoeftaart

Pavlova met oranjebloesemwater en vijgen
Rabarberchutney

Rabarberchutney
Puree met boschampignons, truffel en gepocheerd ei

Puree met boschampignons, truffel en gepocheerd ei
Spirelli met avocado, gepocheerd ei en dragondressing

Spirelli met avocado, gepocheerd ei en dragondressing
Meloenballetjes met mozzarella en rucola

Ilse D'hooge

Meloenballetjes met mozzarella en rucola
Spiesjes van witte pens en rode biet

Spiesjes van witte pens en rode biet
Palingspiesjes met witloof-appelslaatje

Palingspiesjes met een witloof-appelslaatje
Gegrild kalfslapje met geroosterde spitskool

Natalie Peeters

Gegrild kalfslapje met geroosterde spitskool en misosaus
Peperkoekhapje met oude kaas

Peperkoekhapje met oude kaas en witloofchutney
Minipavlova's met aardbeien

Minipavlova’s met aardbeien
varkenshaasje appel vijg blauwe kaas 163142

Herfstig gevuld varkenshaasje met appel, vijgen, blauwe kaas en noten