Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.
Ilse D'hooge
Melanzane alla parmigiana
Aperorolletjes met perensiroop en Le Gruyère AOP
Knolseldersalade
Boekweitnoedelnestjes met eekhoorntjesbrood en paksoi
Asperges Wellington
Geroosterde rodekool met feta en gekaramelliseerde ui
Aardappelsalade met gepekelde radijs en geroosterde sjalot
Ranch dressing
Aspergecarpaccio met appel en oesters
Sandra Bekkari
Pompoen-fetapuree met gebakken boschampignons en gekaramelliseerde ui
Homemade naanbrood met tomatendip
Salade met radicchio, vijgen en kort gegratineerde geitenbrie
Kleine pizza’s uit de pan met nectarine, stracciatella en ham
Salade met burrata en geraspte tomaat
Gegrilde Romeinse slakropjes met lichte tartaarsausdressing
Panzanella met tomaat en sardines
Zeeduivelspiesjes met paprikasalade
Lauwe pastasalade
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES