Ranch dressing of ranch dip is een Amerikaanse saladedressing, gemaakt van karnemelk met mayonaise en een kruidenmengeling.

Het oorspronkelijke recept - uit de fifties - werkte met gedroogde kruiden. Heb je geen verse kruiden in huis, mag je ze gerust vervangen door gedroogde dille, bieslook en peterselie.

Je kunt het mosterdpoeder ook inruilen voor iets pittigers zoals chilipoeder, cayennepeper of tahini.

De ranch dressing is minstens 1 week houdbaar, in een afgesloten potje in de koelkast.