Piet Huysentruyt
Beurre blanc
Zwarte pens met appelmoes
Maderasaus
Gebraiseerde reeschouder in rodewijnsaus
Gevulde ratte-aardappeltjes met grijze garnalen
Roze garnalen met aioli
Bearnaisesaus à la Piet Huysentruyt
Champagnesaus
Peperroomsaus
Wittewijnsaus
Champignonsaus à la Piet Huysentruyt
Pompoensoep met eend, ganzenlever en bospaddenstoelen
Hollandaisesaus
Biltong van hamachi op wijnvat
Gegrilde witte pens met eekhoorntjesbrood en salie
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES