bereiding

1. 1

   Smelt de chocolade en de melk au bain-marie. Roer tot een gladde chocoladesaus.

2. 2

   Verkruimel de chocoladekoekjes en doe in een bokaaltje. Snij de gekonfijte sinaasappelschil in kleine stukjes en doe ook in een bokaaltje. Doe de rest van de toppings en het vers fruit ook in schaaltjes of bokaaltjes en zet alles op een houten kist of dienblad.

3. 3

   Vul een grote glazen kom met de ijsblokjes en steek er de frisco’s in.

4. 4

   Versier elk ijsje: dompel de ijsjes eerst in de chocoladesaus en bestrooi daarna met de verschillende toppings naar keuze.