Recept
Champignons met wijngaardslakjes en kruidenkaas
Een verfijnd aperitiefhapje op de barbecue van Piet Huysentruyt. Tip van Piet: “Werk altijd met grote champignons zodat ze zeker niet verschrompelen. Zet je vuur ook niet te hoog
zodat ze niet verbranden.”
bereiding
-
1
Maak de champignons schoon en haal de steeltjes eruit. Vul ze met de wijngaardslakjes en de kruidenkaas.
-
2
Steek de champignons tussen de grillklem en gril ze. Bestrooi ze met broodkruim en serveer.
Wat zit er in jouw koelkast?
Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.
