Natalies feestmenu met het gezin
Quality time én lekker eten!
Redactrice Natalie houdt van gezelligheid én van lekker eten. Dit zijn haar feestelijke toppers voor een zalig kerstdiner met haar gezin.
Natalies kerstmenu draait helemaal om gezelligheid, comfort en samen zijn: precies wat een kerstdiner met het gezin zo bijzonder maakt. Culiredactrice Natalie deelt elk jaar haar favoriete kerstgerechten, van feestelijke hapjes tot een hartverwarmend hoofdgerecht en een zoete afsluiter waar jong én oud dol op zijn. Met dit feestmenuvoor het gezin zet je allerlei gerechten op tafel die niet alleen lekker smaken, maar ook voor blije gezichten zorgt tijdens jullie feestavond.
Hapjes
Natalie trapt het feestmenu af met niet één, maar twee hapjes! Beide hapjes lenen zich perfect om samen met de kinderen te maken. Laat hen de vormpjes uitsteken en de boompjes versieren, zo wordt het aperitief niet alleen overheerlijk, maar ook een gezellige activiteit met z’n allen!
Soep
Natalie: “Ongetwijfeld de favoriete wintersoep van mijn kindjes. Dit succesrecept kreeg ik van mijn schoonmoeder. Zij maakt het in de Thermomix voor een nog smeuïger resultaat. De soep staat hier nu regelmatig op het menu.”
Voorgerecht
Natalie: “Dit voorgerecht met sint-jakobsvruchten is dé topper van mijn man Maarten. Hij zou het elke zaterdagavond op tafel willen zetten. Maarten werkt veel nauwkeuriger dan ik, dus hij slaagt er altijd in om van dit bordje een echt kunstwerkje te maken. We verdelen de taken: ik maak alles klaar en hij doet de afwerking. Leuk, want ik ben blij dat ik gewoon het hulpje mag zijn.”
Hoofd- en bijgerechten
Als hoofdgerecht kiest Natalie voor ovengeroosterde parelhoen met mandarijnboter. Het malse vlees krijgt een subtiel zoete toets van mandarijn, die het gerecht feestelijk en verrassend maakt. Samen met nog twee overheerlijke bijgerechten vormt dit de perfecte feestmaaltijd voor het hele gezin!
Dessert
Dit dessertje maak je makkelijk op voorhand klaar en dat is maar goed ook! De smaken van de tiramisu kunnen zich heerlijk vermengen en jij kunt je in tussentijd bezighouden met wat écht belangrijk is: samenzijn met de mensen die je het liefste ziet!
Wil je deze recepten bewaren?
Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe.
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
