10 succescombinaties met zalm
Perfecte combo
Verzot op zalm? Deze 10 combinaties maken hem nòg lekkerder!
- Dille en zalm = een match made in heaven. Je kunt werkelijk élk zalmgerecht afwerken met dille. Onze favoriet: een zalmtartaar op smaak gebracht met veel dille.
- Komkommer zorgt voor een frisse toets in veel zomergerechtjes. Onze favoriet: mi-cuit van zalm met komkommertartaar.
- Sojasaus geeft een oosterse toets aan een klassieke bereiding. Onze favoriet: Thais slaatje met gelakte zalm.
- Citroen pimpt elk zalmgerecht. Onze favoriet: zalm met roomkaas en citroen uit de oven.
- Groene appel geeft je gerecht een feestelijke toets. Onze favoriet: wraps met zalm en groene appel.
- Asperges zijn een klassieker van formaat. De boterachtige smaak past prima bij die van zalm. Onze favoriet: asperges met gerookte zalm.
- Broccoli is in zowat alle gerechten een smaakvol alternatief voor spinazie. Onze favoriet: papillot met nieuwe aardappeltjes, zalm en broccoli.
- Ricotta heeft een smeuïge, neutrale smaak die mooi combineert met een pittig gebakken blokje zalm. Onze favoriet: zalmquiche met ricotta.
- Mosterd pimpt elk zalmgerecht op, denk maar de heerlijke honing-mosterdsaus. Onze favoriet: gevulde zalm met venkel, appel en mosterdglazuur.
- Ei is de perfecte combi voor elke brunch. Onze favoriet: sesamomelet met gerookte zalm en yoghurtdip.
Volg jij ons al op Pinterest? Ontdek er ons bord vol zalm inspiratie!
