Grote ketel op het vuur? Zo kun je soep bewaren
Wat is het verschil tussen gecondenseerde en geëvaporeerde melk?
Aardappel en prei: de basis voor de beste soep
Waarom moet je soep koken na het mixen?
Dim sum: probeer zelf deze hippe Aziatische tapas
7 dingen die je moet weten over roux en bechamelsaus
Niet zomaar fluwelig… Wanneer wat is een soep ‘velouté’?
De Italiaanse voorraadkast: dit moet je in huis hebben om Italiaans te koken
De beste Italiaanse wijn: van Asti tot Valpolicella
Wat betekent 'au bain-marie'?
14 interessante weetjes over eieren
Wat is het verschil tussen tuinkers en waterkers?
6 makkelijke manieren om soep te maken van restjes
Supersoep: alles wat je moet weten over soep maken
Zelf bouillon maken: zo doe je dat
De testkeuken: zo maak je shakshuka
Hoe kan ik een recept bewaren in een bewaarmap?
Saus binden op 3 manieren
De testkeuken: zo maak je groentefrietjes als een pro
Alles over extra vergine olijfolie in 7 weetjes
Ideetjes voor je feesttafel
Kaassaus maken: zo doe je het
Eetbare cadeautjes om zelf te maken voor Kerstmis
De testkeuken: kip tikka masala
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES
