10 recepten voor als je extra veel tijd hebt om te koken
Ideaal als weekendproject
Heb je veel tijd om te koken? Dan is het het ideale moment om te beginnen aan al die keukenprojecten die al zo lang op je lijstje staan. Maak eens 'graag traag' spaghettisaus, pulled pork of bak eindelijk je eigen zuurdesembrood. Of waag je eindelijk aan die recepten die wat geduld vragen, zoals gemarineerde fetablokjes, kombucha of kimchi. Deze 10 recepten zijn ideaal voor als je extra veel tijd hebt om te koken.
Lees ook …
- Pekelen, fermenteren en opleggen: wat is het verschil?
- Gevulde pasta: zo maak je 'm zelf
- 5 redenen waarom mealpreppen een goed idee is
‘Graag traag’ spaghetti bolognese
Gepekelde groenten
Langzaam gegaard rundsvlees met puree en zoete saus
Gemarineerde fetablokjes
Rundspiesjes met kimchi
Kombucha
Gebraden kip met aspergerisotto
Maïstortilla's met gepekelde groentjes en lamsballetjes
Pulled pork-burger
Zuurdesembrood ‘Joshua’
