8 x malse varkenswangetjes
Slow cooking op z'n best
Wil je vanavond smullen van een heerlijk stukje mals varkensvlees dat smelt in je mond? Dan hebben wij goed nieuws voor je: varkenswangetjes zijn precies wat je zoekt. De wangspieren van het varken bevatten ontzettend veel smaak, maar je moet er wel wat tijd voor uittrekken: de lekkere stukjes vlees zijn dan ook ideaal voor slow cooking. Kies dus voor stoofpotjes die lekker lag mogen sudderen. Hieronder doe je alvast wat inspiratie op.
Varkenswangetjes met couscous
Varkenswangetjes met wintergroenten
Stoverij van varkenswangen met krieken en groentefrietjes
Stoofpotje van varkenswangen met buikspek en bruin bier
Chili con carne van varkenswangetjes met kaaspolenta
Stoofpotje van varkenswang met Rodenbach
Ragout van varkenswangetjes met pappardelle
Lasagne met saus van varkenswangetjes
