Meest recente artikelen

10 desserten met minder suiker die nét zo lekker zijn

Zoetjesaan met zoet

  • Deel dit artikel:
10 desserten met minder suiker die nét zo lekker zijn Receptenset

Sofie, coördinator van libelle-lekker.be, zou graag wat minder suiker eten. “Wat minder in de snoepdoos duiken op het werk en de toegevoegde suikers in de dessertjes die ik bak, beperken. Een lekkere crumble met véél vers fruit en een krokant laagje erover is even lekker, toch?”

Suiker beperken, enkele tips

  • Maak een dessertje liever zelf dan het te kopen. Zo weet je perfect wat erin gaat. Kant-en-klare desserts bevatten meestal veel suikers, ook als het niet zo op het etiket staat. Suiker heeft namelijk verschillende namen: fructose, dextrose, sacharose … Wees op je hoede voor ingrediënten die eindigen op -ose.
  • Helemaal zonder suikers eten lukt niet: je lichaam heeft ook suikers (koolhydraten) nodig om te kunnen functioneren. Maar kies liever voor voedingsmiddelen die van nature suiker bevatten zoals fruit of zuivel. Ga dus eerder voor een fruitdessert dan voor gebak: in fruit zitten behalve suikers ook vezels, vitaminen en mineralen.
  • In veel recepten (behalve gebak) kun je de hoeveelheid suiker makkelijk aanpassen. Begin met de helft van de hoeveelheid die in het recept staat, proef en pas aan voor de volgende keer: misschien mag er wel nóg minder suiker in.

Lees ook …

Citrussalade met Griekse yoghurt
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Citrussalade met Griekse yoghurt

Frangipanetaart zonder toegevoegde suiker
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Iets moeilijker

Frangipanetaart zonder toegevoegde suiker

Slanke tiramisu van Sandra Bekkari
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Slanke tiramisu van Sandra Bekkari

Fruitcarpaccio met yoghurtdressing
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Fruitcarpaccio met yoghurtdressing

Quinoabowl met dadels en verse vijgen
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Quinoabowl met dadels en verse vijgen

Yoghurtijs met gemarineerde meloenbolletjes
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Yoghurtijs met gemarineerde meloenbolletjes

Coupe gezond met aardbeien, geroosterde amandelen en pruimen
  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Coupe gezond met aardbeien, geroosterde amandelen en pruimen

Zoete aardappel-kokoskoekjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Zoete aardappel-kokoskoekjes

Vijgen-peer-crumbletaart met ricotta
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Vijgen-peer-crumbletaart met ricotta

Gembercrumble met appel, peer, bramen en bosbessen
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Gembercrumble met appel, peer, bramen en bosbessen

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen