Sofie Doms

Culiredactrice en website coördinator Sofie houdt van koken en bakken en maakte van haar hobby haar beroep. Ze houdt van klassieke gerechten maar geeft er graag haar eigen touch aan. Doordeweeks moet koken vooral snel en praktisch zijn, in het weekend mag het wat meer tijd kosten. Dan probeert ze de perfecte appelcake te bakken bijvoorbeeld, of een homemade brood. Haar lievelingsgerecht? "Kiezen is onmogelijk. Ik hou zowel van balletjes met krieken als van een Indische curry. Als het maar met zorg en liefde gemaakt is."

Sofie beantwoordt ook de vragen die jullie naar de redactie sturen, via de post of naar lekker@libelle.be.

Gangen

Zin in…

Soort recept

Keuken

Speciale wensen

Bereidingstijd

Budget

Met video?

Chef