Citrussalade met Griekse yoghurt

Zo maak je ‘t
  1. Schil de citrusvruchten tot op het vruchtvlees. Snij de partjes tussen de vliezen uit en vang uitlopend sap op.

  2. Meng het sap met de honing en kaneel naar smaak. Schep er het citrusfruit en de granaatappelpitjes door. Zet alles in de koelkast tot gebruik.

  3. Snij de gekonfijte gember fijn. Meng hem met de suiker en de yoghurt.

  4. Verdeel de citrussalade over bordjes. Schep er een flinke dot gemberyoghurt bij en garneer met munt.

Of toch iets anders?

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Griekse yoghurt met appelsorbet

  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Perentaart met honing en Griekse yoghurt

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Gevulde paprika's

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Yoghurt met frambozen

  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Komkommersoep met kerrieaardappeltjes