Fruitcarpaccio met yoghurtdressing
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Fruitcarpaccio met yoghurtdressing

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Hoe fijner, hoe beter, geldt voor de plakjes fruit in deze carpaccio.

bereiding
  1. 1

    Spoel de appels en snij ze met de schil in flinterdunne plakjes. Snij ook de kiwi's en de druiven in flinterdunne plakjes. Schik het fruit op een schaal. Bestrooi met verse kruiden.

  2. 2

    Plet de kardemompeulen en meng met de yoghurt, samen met het sap van de sinaasappel en de honing. Werk af met granaatappelpitjes. Serveer bij de fruitcarpaccio.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de appels en snij ze met de schil in flinterdunne plakjes. Snij ook de kiwi's en de druiven in flinterdunne plakjes. Schik het fruit op een schaal. Bestrooi met verse kruiden.

  2. 2

    Plet de kardemompeulen en meng met de yoghurt, samen met het sap van de sinaasappel en de honing. Werk af met granaatappelpitjes. Serveer bij de fruitcarpaccio.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.