Koude voorgerechten voor kerst: feestelijke inspiratie
Fris en feestelijk
Twijfel je om je kerstmenu te beginnen met een frisse starter? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Met deze recepten voor een feestelijk koud voorgerecht voor kerst weet je je gasten zeker en vast te verrassen.
Liever geen koud voorgerecht voor kerst? Dan vind je hier inspiratie voor iets warms:
- 16 warme voorgerechten voor kerst
- 20 ovenhapjes voor kerst
- Feestelijke voorgerechten met bladerdeeg
- 20x feestelijke soep voor het kerstdiner
- 16x winterse soep waar je het meteen warm van krijgt
En pssssttt… klik hier voor de lekkerste hapjes!
Kingkrabcocktail met granaatappel
Rauwe sint-jakobsvruchten met boskoopsalsa
Tartaar van makreel met kruidenslaatje en geitenkaas
Garnalentompoes met mango
Tartaar van avocado met makreel
Tartaar van sint-jakobsvruchten met vanillezout
Garnalencocktail in een glaasje
Bietencarpaccio met notencrunch
Krabcocktail met granaatappel
Carpaccio van sint-jakobsvruchten met limoenvinaigrette en appelstaafjes
In gin gemarineerde zalm
Gevulde avocado’s met rivierkreeftjes
Wilde zalm met rode biet en wodkaroom
Rundertartaar met truffel en radijs
VIDEO: Mi-cuit van zalm met tartaar van komkommer
Blini's met kwarteleitjes en gerookte vis
Krabcocktail met gin tonic-komkommer
Herfstslaatje met gerookte eendenborst
Ceviche van zeebaars, pompelmoes en venkel
Carpaccio van rode biet
Cheesecake met pittige broccoli en gerookte zalm
Gerookte-forelcocktail met mango en komkommerlinten
Gelakte worteltjes met mierikswortel en sesam
