Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.
Kartoffelsalade met spek
Asperges met krieltjes, gedroogde ham en een gepocheerd eitje
Haantjes met balsamico en druiven
Stoofvlees van varkenswangen
Salade van rucola met geroosterde pruimen en ricotta
Spinazie-aardappel-bloemkoolsalade
Natalie Peeters
Salade van cavaillon en comté
Slaatje met avocado, eitjes en spek
Avocado-maïs-salade met reuzengarnalen
Pittige pruimenchutney
Aspergesalade met gepocheerd ei
Witloofslaatje met appel
Américain met frieten
Warme witloofsalade met appel, spek en rode biet
Gebakken griet met zoetzuur van knolselder en mierikswortelcrème
Venkel-appelslaatje met gemarineerde zalm
Geroosterde entrecote met aïoli
Benedict eieren
Welkom bij Libelle Lekker! Stel je kookvraag aan Maia...
BEZOEK ONZE ANDERE WEBSITES