Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Pastinaakpuree met gestoofd witloof, garnalen en een gepocheerd eitje

Pastinaakpuree met gestoofd witloof, garnalen en een gepocheerd eitje
Pittige gelakte rodebietsatés met hummus

Pittige gelakte rodebietsatés met hummus
Panzanella met gegrilde tomaten en perzik

Panzanella met gegrilde tomaten en perzik
Kartoffelsalade met spek

Kartoffelsalade met spek
Asperges met krieltjes, gedroogde ham en een gepocheerd eitje

Asperges met krieltjes, gedroogde ham en een gepocheerd eitje
Haantjes met balsamico en druiven 2

Haantjes met balsamico en druiven
Stoofvlees van varkenswangen

Stoofvlees van varkenswangen
Spinazie-aardappel-bloemkoolsalade

Spinazie-aardappel-bloemkoolsalade
Salade van rucola met geroosterde pruimen en ricotta

Salade van rucola met geroosterde pruimen en ricotta
Salade van cavaillon en comté

Natalie Peeters

Salade van cavaillon en comté
Pittige pruimenchutney

Pittige pruimenchutney
Avocado-maïs-salade met reuzengarnalen

Avocado-maïs-salade met reuzengarnalen
Aspergesalade met gepocheerd ei

Aspergesalade met gepocheerd ei
Slaatje met avocado, eitjes en spek

Slaatje met avocado, eitjes en spek
Witloofslaatje met appel

Witloofslaatje met appel
Américain met frieten

Américain met frieten
Gebakken griet met zoetzuur van knolselder

Gebakken griet met zoetzuur van knolselder en mierikswortelcrème
Warme witloofsalade met appel, spek en rode biet

Warme witloofsalade met appel, spek en rode biet