Meest recente artikelen

Dit heb je nodig om wafels te bakken

Laat de wafelenbak beginnen!

  • Deel dit artikel:
Dit heb je nodig om wafels te bakken Artikel

Zo'n zin in wafels! Het wafelijzer staat al klaar. Maar heb je ook de andere tools en benodigdheden al in huis? Een handige checklist.

1 Je favoriete recept

Het wafelrecept van je oma, je eigen perfecte recept of eentje van bij Libelle Lekker: leg je favoriete wafelrecept binnen handbereik. Zoals voor alle gebak geldt dat je het recept moet volgen voor een goed resultaat. Een beetje meer of minder van dit of dat kan tot een verschillend resultaat leiden.

2 De juiste tools

Behalve een wafelijzer zijn er nog heel wat tools die handig zijn als je wafels gaat bakken.

Om het deeg te maken komen een weegschaal, mengkom, maatbeker en een zeefje goed van pas. Ook een handmixer of standmixer zijn handig om het deeg te mengen. Met een pannenlikker haal je zelfs het laatste beetje beslag uit de kom. Da’s toch al snel een extra wafel!

Dit heb je nodig om wafels te bakken 1

  1. Hou jij van no-nonsense-keukenmateriaal dat z’n werk keer op keer foutloos doet? Dan moet je deze keukenweegschaal van Tristar zeker eens uitproberen. €16,95 in plaats van €21,99.
  2. Deze hypermoderne weegschaal van Joseph Joseph is inklapbaar en dus heel makkelijk op te bergen. Nu voor €34,55 in plaats van €51,50.
  3. Bij deze weegschaal van Jamie Oliver wordt een kom met handige schenktuit meegeleverd. Handig! €45,35 in plaats van €64,95.
  4. Ondanks het slanke design heeft deze digitale weegschaal van Brabantia een draagvermogen van wel 5 kg. €26,99 in plaats van €27,95.
  5. Als je verzot bent op retrospulletjes, dan ben je ook vast dol op deze mechanische weegschaal van ADE. Nu voor €39,86 in plaats van €59,00.

De tien geboden voor perfecte wafels 2

  1. Nooit meer sukkelen met snoeren, want deze stoere mixer van Bodum is voorzien van een heus oprolsysteem! €63,75 in plaats van €69,90.
  2. Wil jij alles netjes op z’n plaats en nooit meer een onderdeel verliezen? Dan is deze mixer van Princess ongetwijfeld jouw ding. €49,75 in plaats van €59,99.
  3. Deze ergonomische handmixer van Braun is een echte klassieker. Nu voor €44,44 in plaats van €49,95.
  4. Stijlvol, krachtig en een echte alleskunner: dat is deze mixer van Brabantia. €39,95.
  5. De onderdelen van deze mixer van Tristar zijn vaatwasbestendig. Zo hoef jij niet eerst af te wassen voor je kan genieten van je zelfgebakken wafels. €34,95 in plaats van €39,95.

Om te bakken heb je uiteraard een goed wafelijzer nodig (kies er eentje waarvan je de temperatuur kunt instellen, en verder vinden wij bakplaten met antiaanbaklaag heel handig) en een kwastje om in te vetten. Voor dikkere wafeldegen komt een ijsschep goed van pas: da’s meteen de juiste hoeveelheid.

De tien geboden voor perfecte wafels 1

  1. Liefde gaat door de maag! Leg de personen die je graag ziet dus eens extra in de watten met deze hartjeswafelmaker van Princess. Nu voor €32,99 in plaats van €35,95.
  2. Dit wafelijzer van Bestron draai je gemakkelijk om, waardoor je zeker bent van gelijkmatig gebakken wafels. €24,00 in plaats van €29,95.
  3. Als je soms durft weg te dromen in de keuken, is dit wafelijzer van Tristar met oververhittingsbeveiliging zeker iets voor jou. €24,99 in plaats van €34,95.
  4. Ook dit wafelijzer van Tristar is een toppertje met heel wat kracht en hittebestendige behuizing. Waar voor je geld! Nu voor €22,71 in plaats van €36,99.

Om de wafels uit het ijzer te halen, heb je een wafelvork nodig (een handvat met twee lange dunne prikkers eraan, die je horizontaal in de wafel kunt prikken om ze zo uit de plaat te halen) en een rooster om de wafels te laten afkoelen. Bewaarwafeltjes kun je nadien, als ze voledig koud zijn, in een goed afsluitbare koekendoos bewaren. Brusselse wafels eet je meteen op, bestrooid met poedersuiker uit een handige suikerstrooier.

Dit heb je nodig om wafels te bakken 2

  1. Je wafels blijven lekker lang vers in deze Classic Cookiebox van Wesco, € 27,95.
  2. Dit siliconenborsteltje van Brabantia maak je makkelijk schoon in de vaatwasser. € 4,95.
  3. Benieuwd of jij van je zelfgebakken wafels af kunt blijven als je ze in deze glazen voorraadtrommel van Brabantia ziet zitten. € 18,95.
  4. Niet zo’n liefhebber van borsteltjes? Met deze oliespray van Looqs kun je olie verstuiven met een druk op de knop. Ideaal om je ijzer in te vetten! € 22,95.
  5. Dit kwastje van Fiskars heeft een hittebestendige siliconen kop. Ideaal om je hete wafelijzer mee in te vetten dus. € 6,99.
  6. De Biscuit Lover koekjestrommel van Zuperzozial is gemaakt van biologisch afbreekbare materialen. € 24,95.

3 De basisingrediënten

Natuurlijk kunnen verschillende recepten onderling een beetje verschillen, maar voor wafels heb je meestal deze ingrediënten nodig:

 

Save

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen