Wist je dat er uit aardpeer bloemen groeien?
Vrolijke najaarsbloeier
In de zomer geniet je van mooie bloemen in je moestuin, in de winter kan je oogsten en aan de slag met de lekkere aardpeer. Dat is dus twee voor de prijs van een!
In de zomer geniet je van mooie bloemen in je moestuin, in de winter kan je oogsten en aan de slag met de lekkere aardpeer. Dat is dus twee voor de prijs van een!
. VDe aardpeerplant wordt ook wel knolzonnebloem of topinamboer genoemd, of nog: de Helianthus Tuberosus. Maar het bewijs dat een moestuintje ook heel fleurig kan uitpakken, zijn de aardpeer zijn prachtige bloemen. Het is immers een uitbundig bloeiende plant die in de nazomer – meestal tussen augustus (bij ons) en oktober (in mediterrane landen) – kleine, gele zonnebloemachtige bloemen vertoont. De aardpeer is dan ook familie van de zonnebloem (Helianthus annuus). Het plantje kan zelfs even groot worden: 120 tot 240 centimeter en soms zelfs drie meter hoog.
De aardpeerbloemen hebben een diameter van 4 tot 8 centimeter en zorgen voor een vrolijke noot in je nazomertuin. Ze trekken bovendien veel insecten aan en zijn een bron van nectar voor de bijen. Een mooi plantje dus dat leuk is voor je tuin, je keuken én de natuur.
Kan elke aardpeer bloemen krijgen?
Niet elke aardpeerplant bloeit elk najaar. Veel hangt af van de temperatuur en de hoeveelheid zonlicht (minstens zes uur per dag). De bloemen maken er een elegante toevoeging van aan je groententuin.
In de herfst sterven de bloemen af, maar ook dat vinden we bij Libelle Lekker helemaal niet erg. Vanaf november gaan wij immers aan de slag met de eetbare en verrukkelijk veelzijdige knollen. Dit maak je ermee…
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
