Meest recente artikelen

Boterkoekjes: 20 onweerstaanbare recepten

Op in een-twee

  • Deel dit artikel:
Boterkoekjes: 20 onweerstaanbare recepten Receptenset

Zet de koffie vast klaar! Deze boterkoekjes bak je namelijk makkelijk zelf. Of je ze nu wilt versieren en pimpen of het bij de simpele klassieker houdt… Met onze tips en 20 recepten bak je de knapperigste exemplaren.

De lekkerste koekjes zijn de creaties die je uit je eigen oven tovert. Wij houden wel van simpele boterkoekjes. De bereiding is eenvoudig en je hebt alleen bloem, suiker, een eitje en natuurlijk boter nodig. Neem bij voorkeur echte boter, dat maakt ze pas echt onweerstaanbaar!

Onze tips voor de boterkoekjes

  • Laat het deeg minstens een halfuur rusten in de koelkast. Je koekjes zullen knapperiger en mooier zijn.
  • Rol je deeg uit tussen twee latjes met de gewenste dikte. Je rolt met je deegroller over de latjes en krijgt zo een gelijkmatig deeg. Maak alle koekjes even groot en dik. Zo bakken ze ook gelijkmatig.
  • Leg de koekjes nooit op een warme bakplaat. Op een koude bakplaat behouden ze beter hun vorm. Bak ze op bakpapier, dat scheelt afwas.
  • Elke oven werkt anders. Hou je koekjes dus in het oog tijdens het bakken. Zo weet je of ze wat langer of korter in de oven moeten.
  • Koekjes kun je enkele dagen bewaren in een goed afgesloten trommel. Laat ze eerst volledig afkoelen. Anders maakt de condens tijdens het afkoelen ze minder knapperig.

Lees ook…

20 recepten voor de lekkerste boterkoekjes

Wil je deze recepten bewaren? Dat doe je met één klik op de knop. Lees hier hoe je het doet.

Chai-koekjes
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Chai-koekjes

Boterkoekjes
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Boterkoekjes

Koekjestrio
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Koekjestrio

Klassieke dessertkoekjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Klassieke dessertkoekjes

Vanillekoekjes met witte chocolade
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Vanillekoekjes met witte chocolade

VIDEO: Zonnebloem-boterkoekjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

VIDEO: Zonnebloem-boterkoekjes

Simpele boterkoekjes
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Simpele boterkoekjes

Wandelstokjes
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Wandelstokjes

Rudolfjes
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Rudolfjes

Theekoekjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Theekoekjes

Gesmolten sneeuwman koekjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Gesmolten sneeuwman koekjes

Frambozenhartjes
  • Meer dan 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Frambozenhartjes

Koekjes met chocolade en nootjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Koekjes met chocolade en nootjes

Kerstkoekjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Kerstkoekjes

Berenkoekjes
  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Berenkoekjes

Citroensterren
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Citroensterren

Geglazuurde uiltjes
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Geglazuurde uiltjes

Limoncellocrème-koekjes
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Limoncellocrème-koekjes

Koekjes met viooltjes
  • Meer dan 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Koekjes met viooltjes

Confituurkoekjes
  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Confituurkoekjes

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen