Zelfgemaakte koekjes voor bij de koffie? Presenteer ze eens helemaal anders dan je gewend bent!
• Op de rand van je koffiekop. Maak zandkoekjes uit deeg met behulp van steekvormpjes, snij met een aardappelmesje een kleine inkeping uit en bak de koekjes in de oven.
• Als theezakje. Maak rechthoeken uit zandkoekjesdeeg en snij de twee bovenste hoekjes eraf, zodat je de vorm van een theezakje krijgt. Prik bovenaan een gaatje met een Chinees stokje of de achterkant van een satéprikker. Bak de koekjes in de oven, laat ze afkoelen en haal dan een stukje touw door het gaatje waaraan je een theelabel kunt vastmaken. Smelt nog wat chocolade au bain marie en waarin je de theezakkoekjes kunt dippen.
• Dippen in chocolade! Een simpel koekje even in chocolade dippen geeft een instant wauw-gevoel.