Speculaaskruiden zijn een mengeling van kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder; kardemom en witte peper. Het wordt uiteraard gebruikt bij de bereiding van speculaas, maar daarnaast ook in kruidkoek en pepernoten.
Speculaaskruiden zijn een mengeling van kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder; kardemom en witte peper. Het wordt uiteraard gebruikt bij de bereiding van speculaas, maar daarnaast ook in kruidkoek en pepernoten.