Azijn wordt in de culinaire wereld vooral gebruikt in combinatie met olie als dressing voor salades.

Recepten met dit ingredient

Caponata met gegrilde zwaardvis

Caponata met gegrilde zwaardvis
zalmmousse met paprikajulienne

Natalie Peeters

Zalmmousse met paprikajulienne
Griekse kip met citroenpatatjes

Natalie Peeters

Griekse kip met citroenpatatjes en vijgen-rucolaslaatje
Gegrilde zeebaars met romescosaus

Natalie Peeters

Gegrilde zeebaars met romescosaus, slakropjes en broccoli
Romige kip stroganoff

Romige kip stroganoff
Marokkaanse kippenbouten met wortel, aardappel en tomaat

Marokkaanse kippenbouten met wortel, aardappel en tomaat
Zalm met notenkorst, bietjessalade en labneh

Natalie Peeters

Zalm met notenkorst, bietjessalade en labneh
tarte provençale met gegrilde courgette en aubergine

Tarte provençale met gegrilde courgette en aubergine
Gevulde kipfilet met geitenkaas, gedroogde veenbessen en een spinazie-appelslaatje

Gevulde kipfilet met geitenkaas, gedroogde veenbessen en een spinazie-appelslaatje
vogelnestjes van kwarteleitjes met kaassaus en krieltjes

Vogelnestjes van kwarteleitjes met kaassaus en krieltjes
Bessen-bloemensalade met pulled chicken

Bessen-bloemensalade met pulled chicken
Fish en chips met erwtjes en tartaar

Fish en chips met erwtjes en tartaar
Rosbief met veenbessensaus en knolselderpuree

Rosbief met veenbessensaus en knolselderpuree
Black bean burgers

Karolien Olaerts

Black bean burgers
Ramen met scampi’s en furikaketopping

Ramen met scampi’s en furikaketopping
Geroosterde citroenkip met lentepanzanella

Natalie Peeters

Geroosterde citroenkip met lentepanzanella
Natalies fattoush met aubergineschnitzels en gebakken pitabroodjes

Natalie Peeters

Natalies fattoush met aubergineschnitzels en gebakken pitabroodjes
Pulled mushroom-burger met wortelfrietjes

Karolien Olaerts

Pulled mushroom-burger met wortelfrietjes