Vind hier alle recepten terug

Vispannetje van zalm en schelvis met pompoensaus

Ilse D'hooge

Vispannetje van zalm en schelvis met pompoensaus
vegetarische vol-au-vent met frietjes

Natalie Peeters

Vegetarische vol-au-vent met frietjes
Pladijs met aardappel-knolselderpuree, pastinaakchips en ansjovisboter

Natalie Peeters

Hertensteak met kruidenpuree en gewokte schorseneren
Vitello tonnato new style

Ilse D'hooge

Vitello tonnato new style
Pladijs met aardappel-knolselderpuree, pastinaakchips en ansjovisboter

Natalie Peeters

Pladijs met aardappel-knolselderpuree, pastinaakchips en ansjovisboter
Hertenmedaillon met knolselder, vijgen, paddenstoelen en truffelmousseline

Ilse D'hooge

Hertenmedaillon met knolselder, vijgen, paddenstoelen en truffelmousseline
Gevulde kippendijen in spinazieroomsaus met filodeegrolletjes

Natalie Peeters

Gevulde kippendijen in spinazieroomsaus met filodeegrolletjes
Brownietrifle met gezouten karamel en mascarpone

Ilse D'hooge

Brownietrifle met gezouten karamel en mascarpone
Schelvis met ovengeroosterde tomaatjes, zeekraal en pommes duchesse

Natalie Peeters

Schelvis met ovengeroosterde tomaatjes, zeekraal en pommes duchesse
Oesters met drie toppings

Ilse D'hooge

Oesters met drie toppings
Hertenmedaillon met knolselder, vijgen, paddenstoelen en truffelmousseline

Ilse D'hooge

Ricottamousse met vijgenconfituur en parmaham
Oesters met granité van margarita en gekonfijte citroen

Ilse D'hooge

Oesters met granité van margarita en gekonfijte citroen
Fazant met risotto, mango en boschampignons

Ilse D'hooge

Fazant met risotto, mango en boschampignons
Ovenschotel met griet, pasta en een krokante kruidenkorst

Ilse D'hooge

Ovenschotel met griet, pasta en een krokante kruidenkorst
Gebakken sint-jakobsvruchten met bloemkoolcrème

Ilse D'hooge

Gebakken sint-jakobsvruchten met bloemkoolcrème