Oesters openen, zo doe je dat!
Net als een echte chef
Voor je kunt genieten van de zilte delicatesse, moet je eerst haar schelp openkrijgen. Deze tips helpen je erbij.
Niets smaakt zo heerlijk als verse oesters. Wil je ze openen? Dan moet je toch wel goed opletten. Of onze tips gebruiken!
- Platte oesters: Neem het oestermes in je andere hand en steek in het smalste deel van de schelp.
Holle oesters: Neem het oestermes in je andere hand en steek in het midden van de schelp. - Wrik de oester open. Snij het vlees los van de schelp.
Bekijk het filmpje nog eens voor de zekerheid!