Dit zijn onze populairste recepten met witloof
Van klassiek tot verrassend
Witloof is een echte Belgische groente om trots op te zijn: krokant, licht bitter en heerlijk veelzijdig. Of je het nu stooft, in de oven stopt of rauw eet in een salade — het smaakt altijd. Dit zijn de populairste recepten met witloof volgens de Libelle Lekker-lezers. Laat het smaken!
Het afgelopen jaar stonden deze kleine stronkjes meermaals bij jullie op tafel. Of het nu in een slaatje was, verwerkt in een soep of gegratineerd: jullie zijn duidelijk dol op witloof! Wij maakten alvast een lijst met de populairste recepten met witloof, zodat jullie al jullie favorieten op een rijtje hebben:
1 Witloofslaatje met appel
Op nummer staat al meteen een échte klassieker: een witloofslaatje met appel. Een klassieke combinatie die het altijd doet!
2 Sandra Bekkari’s witloofsoep met appel
Dat jullie dol zijn op de recepten van Sandra Bekkari wisten we al, want ook dit overheerlijke witloofsoepje met appel scoort hoog in de lijst! Zin in nog meer soepjes met witloof? Dan vind je hier vast wel iets naar je smaak!
3 Spirelli met kip, witloof en boursin
Een nieuwkomer in de lijst die meteen heel erg hoog scoort! Dit receptje zet je binnen 20 minuten op tafel, ideaal voor wie snel, makkelijk en lekker wil koken! Dol op van die snelle receptjes? Wij verzamelden alvast een hele lijst.
4 Stoofvlees met witloofsalade en mayonaise
Stoofvlees met een witloofslaatje én mayonaise: Belgischer dan dit wordt het niet! Voor de stoofvleesliefhebbers verzamelden we in dit dossier alles wat je wil weten over stoverij!
5 Gegratineerde hespenrolletjes met witloof
Een gezonde versie van de klassieke witloof met ham en kaas van Sandra Bekkari, dat kan niet anders dan goed zijn!
6 Witloofsoep
Dé klassieker! Werk je soepje af met een scheutje room en/of wat gestoofde snippers witloof. Hier vind je nog meer recepten voor witloofsoep
7 Eendenborstfilet met sinaasappelsaus, witloof en kroketten
8 Witloof in de oven met lichte kaassaus
Jullie blijven fan van witloof in de oven, maar deze keer is het een lichte versie.
9 Pastinaakpuree met witloof, peer, feta en hazelnoten
Het beste wat de winter te bieden heeft: pastinaak én witloof! Een heerlijk hoofdgerecht van redactrice Natalie. Ontdek nog meer van Natalies recepten.
10 Geglaceerd witloof
Voor de échte witlooffans (we zien jullie!) nog altijd dé manier om de lekkere stronkjes klaar te maken!
Jullie vragen over witloof – en onze antwoorden
- Hoe braiseer je witloof?
- Hoe voorkom je dat witloof in de oven waterig wordt?
- Hoe voorkom je dat witloof bruin wordt?
- Wat is het verschil tussen grondwitloof en ‘gewoon’ witloof?
- Welke ingrediënten zijn lekker bij witloof?
- Waarom moet ik vaker witloof op het menu zetten?
- Al jullie vragen over witloof bereiden beantwoord
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest, YouTube en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!
