Meest recente artikelen

Zo maak je je tomatensoep nóg lekkerder

Je soep naar een hoger niveau

  • Deel dit artikel:
Zo maak je je tomatensoep nóg lekkerder Artikel

Tomatensoep is natuurlijk heerlijk, maar zit je een beetje vast bij je bereiding of ben je op zoek naar manieren om je soep naar een hoger niveau te tillen? Lees dan zeker even verder!

Er zijn heel wat manieren waarop je het klassieke recept nòg beter kunt maken, terwijl je er helemaal niet veel moeite voor hoeft te doen. Heb je al van deze gehoord?

1. Verrassende kruiden

Zout en peper zijn onmisbaar in tomatensoep, maar probeer er zeker ook eens andere kruiden aan toe te voegen. Heerlijke combinaties zijn basilicum-rozemarijn-tijm, peterselie-bieslook en wat dacht je van munt met een beetje fetakaas? Ook pesto, kruidenkaas en balsamico zijn fantastisch in tomatensoep!

2. Romige tomatensoep

Boter of room doen wonderen voor je tomatensoep. Je maakt ‘m een pak romiger en rijker waardoor hij zelfs op de feesttafel niet misstaat. Hou je het liever wat gezonder? Dan zijn kokosmelk of Griekse yoghurt een goed idee.

3. Tomatenpuree

Een intensere tomatensmaak én de perfecte dikte verkrijg je met tomatenpuree. Voeg gerust een brik of blikje aan je bereiding toe, samen met een teentje knoflook.

4. Tomaten uit blik

Heb je geen heerlijke zomertomaten ingevroren? Aarzel dan niet om tomaten in blik te gebruiken: ze zijn vers ingeblikt en smaken een pak beter dan waterige tomaten die niet in het seizoen zijn.

Laat je inspireren!

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Tomatensoep

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Tomatensoep met uien en balsamico

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Tomatensoep met bladerdeegstengels

  • Mag even duren
  • Goedkoop
  • Erg makkelijk

Tomatensoep met balletjes op grootmoeders wijze

  • Ik heb alle tijd
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Tomatensoep met pittige kaaskrokantjes

  • Deel dit artikel:

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.

Gerelateerde artikelen