272 recepten
Kingkrabpoten met kruidenboter
Coquilles
Beuling met veenbessengelei
Bladerdeegtaartjes met rode biet en geitenkaas
Gevulde avocado met gerookte zalm uit de oven
Portobello met rodebietensalsa en truffel
Briochebroodje met eendenkonfijt en uienconfituur
Cheesecake met pittige broccoli en gerookte zalm
Knolseldersoepje met blauwe kaas
Bladerdeegjes met zeetong
Warme kreeft met tomaten-paprikasalsa
Kreeft met champagnesabayon
Zalmbonbon met verse krabsla
Gevulde portobello's
Sint-jakobsvruchten met asperges en champignons
Waterkerssoep met zure room
Venkel-appelslaatje met gemarineerde zalm
Venkelbootje met langoustines
Witloof met eendenlever en koffie crumble
Kreeft met groentejulienne
Pastinaakcrème met geroosterde amandelen en peterselieolie
Garnalenconsommé
Dimsum met kreeft
Terrine van cranberry en pistache
